Corso di formazione obbligatorio per i lavoratori del settore ristorativo e alimentare

Il corso è pensato per garantire la sicurezza e l'igiene negli ambienti di lavoro, fornendo ai partecipanti le competenze necessarie per gestire in modo corretto gli alimenti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, saranno affrontati temi come la conservazione degli alimenti, le normative igienico-sanitarie da rispettare, il controllo delle temperature e molto altro. Il programma prevede anche moduli specifici su allergeni, intolleranze alimentari e gestione delle emergenze. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento dell'esame finale.